存档的1月,2008




咸焦糖冰淇淋

在做了淡紫色马卡龙之后,我有一碗我必须用的蛋黄,所以除了冰淇淋我还能做什么呢!!!有钱了,奶油,又甜又咸的冰淇淋。你们中认识我的人,知道冰淇淋是我的弱点。我永远不会拒绝它。有一个…




淡紫色和橙色的马卡龙

我直到18岁才看到或品尝过法国马卡龙。这是我第一次去巴黎,我记得在许多糕点店的窗户上看到了五颜六色的金字塔。我们家做杏仁杏仁饼,但它们很不一样,簇状杏仁饼干。我喜欢多姿多彩,多用途和精致的马卡龙是我最喜欢的…




吃Arroz反对全球

如果有一种特殊的味道或气味可以描述我的童年,那就是肉桂。我在我祖父的糕点店长大,似乎每一种糕点都有肉桂。蛋奶冻总是用肉桂调味,即使是糕点奶油根据目前所有的食谱,应该用香草做的。阿罗兹…




柠檬

所以我知道我说过arroz con leche会是我的下一篇文章,但那是在我决定做柠檬棒之前。我今天去了市场,我就是不能让那些柠檬跑掉。他们看起来很漂亮,又肥又多汁,我得去拿。我喜欢柑橘和……




开始写糕点博客

大家好,在外面看这个!在她上学的第一天,我觉得自己像个小孩。那是多么可怕的想法啊!我总是害怕人群,介绍等等。但我真的想开始写糕点日记,主要是为自己,让我坚持下去,强迫我……