存档的2015年8月




支持我们的托斯卡纳奶酪师朋友

支持这个托斯卡纳奶酪制造商的农场| canelle和Vanille兴发xf187

几年前,我去托斯卡纳教一个讲习班。还记得这个故事吗?在那次旅行中,我们参观了Francesco Bagnoli的奶酪制作农场。弗朗西斯科曾是一名科学家,后来成为一名奶酪制作师,他深入参与了意大利的慢食运动。xf187娱乐他那一小群奶牛在俯瞰托斯卡纳山的庄园里自由地游荡。




自制鲜奶油奶酪和无花果杯

自制法式鲜奶油、奶油和香草兴发xf187

当我搬到西雅图的时候,最让我震惊的一件事就是这个地区有那么多很棒的奶酪和冰激凌制造商,而他们的产品在全市的餐馆里有那么多特色。华盛顿有大量的乳制品,当你开车四处逛逛时,你就会明白为什么。在那里……