存档的无谷蛋白




英国豌豆,蚕豆和布拉塔奶酪

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在经历了近代历史上最长的冬天之后,我渴望温暖和阳光。慢慢地,我们正朝着那个方向前进。春天的第一个迹象已经出现了。花,斜坡,羊肚菌,豌豆和蚕豆。每年春天,我的厨房里都会有不同版本的豌豆和我的最爱。有时用熏火腿加鸡蛋,有时用蔬菜……




与Tara Sgroi合作的烧牛奶|视频

给我来杯牛奶和香草酱兴发xf187

烧焦牛奶|与Aran Goyoaga Tara Sgroi在Vimeo上合作的视频。上周,我和我的朋友Tara Sgroi度过了一天。我们开始讨论嗅觉在大脑的记忆部分有多么兴发xf187强大。它如何能让我们瞬间回到某个时间点。她……




宣布在法国巴斯克地区举办摄影静修会

在巴雷特的日子| Cannelle和V兴发xf187anille

今年夏天,我将回到我的家乡,在法国巴斯克地区开设一个美食造型和摄影工作室,那里离我长大的地方只有很短的车程。xf187娱乐我去年在这里教书,在我的周围和来自世界各地的人在一起是一种非常不可思议的经历。




苹果,酸奶和橄榄油蛋糕-厨师的药方第二集

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食谱:来自Vimeo的Aran Goyoaga的“无麸质苹果、酸奶和橄榄油蛋糕”。我收到了很多关于“库克的药方”的邮件。兴发xf187谢谢大家花时间写信。就像我之前说的,这是一个充满激情的故事项目,如果时间允许,我想……




无麸荨麻意面与羊肚菌-厨师的补救第一集

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食谱:Vimeo上Aran Goyoaga的“羊肚菌无麸荨麻意面”。如果你昨天看了这个博客,我终于宣布了我正在进行的视频项目,它探索了我与食物和社区的关系。xf187娱乐《厨师疗法》第一集和第二集在我的新网站上直播。这里……