达柯在卵石滩美食节上的现代主义收藏xf187娱乐

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几个周末前,Dacor邀请我参加卵石滩美食美酒节,体验他们的新生活xf187娱乐现代集合。有很多烹饪示范,晚宴和鸡尾酒会出席,展示了新的设计和功能的现代集合电器。我和Dacor过去的家电总是能取得很好的效果,我渴望看到新的设计和性能元素。我怀疑,我没有失望。

Dacor,他们的产品是在加州设计和制造的,50年来一直是超高档家电的市场领导者。用这个现代集合,Dacor重新创造了豪华的审美,采用优质的抛光和纹理的拉丝不锈钢和锻造在石墨。我希望我能描述一下成品的质感……“感觉就像天鹅绒一样。”光滑,深灰色哑光,有丝绒般的光泽。一般来说,我不喜欢产品中有太多花哨的东西。我会说我喜欢极简主义的设计和功能,所以我喜欢Dacor在设备中集成了许多用户交互点,方便选择功能,但同时感觉非常简约和轻松。所有这些特点都来自于聪明的创新和技术,它们让我们作为艺人的工作变得更加轻松愉快。

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星期五的晚上,我很幸运地参加了由厨师Fabio Viviani和Molly Sims主持的5道菜的晚宴和烹饪演示DacorModernist kitchen: "Dinnertime meets Showtime." Chef Viviani created recipes based on Molly's memories of what xf187娱乐food meant in her family while she was growing up,她在现在的生活中喜欢如何烹饪,现代娱乐意味着什么。法比奥和莫莉一起做饭,笑了,一边喝酒,一边在听众面前侃侃而谈Dacor的现代集合。他们和我们这些坐在观众席上吃饭的人之间有种化学反应。这就是现代娱乐的真谛——让厨房里挤满朋友,伟大的谈话和食物,是难忘的,但容易和乡村。xf187娱乐

厨师维维安尼和他的团队用女仆熟食制作开胃菜时,莫莉谈到了她对盐和糖的偏好,兴发xf187有最美味的炖章鱼,猪里脊肉配上炖开心果酱,莫莉回忆起童年的砂锅菜,一个关于墨西哥烩饭的教训当莫莉分享她的很多失败的烩饭尝试,最后,上尉脆脆地吃着加焦糖酱的布底诺。整个晚餐,我们能够看到在新环境中烹饪的轻松和舒适Dacor现代厨房。

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星期六的上午,我参加了Dacor在岩石的活动中,我们可以做一点体面的一天喝酒的同时Dacor提交了新列制冷该单位的特点是双制冰机与鸡尾酒冰在冰箱。什么是鸡尾酒冰?大冰块,这样鸡尾酒就不会那么容易稀释。天才。调酒师调制了三种不同的鸡尾酒,我们能够真正看到这种鸡尾酒冰是如何真正发挥作用的。这是有趣的。

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对我来说,最有趣的部分是在周六下午,我被允许在现代化的厨房里为自己做一份快餐和测试电器。我开始欣赏冰箱和冷冻柱双。正如我之前提到的,石墨外壳摸起来很光滑,摸起来很舒服。同时,值得注意的是,不锈钢的水平纹理几乎没有留下指纹。在我眼里是一个大大的加分。门是重型推开门辅助-只需快速推门和门弹出打开。这使得密封很容易破裂。但我最喜欢的冰箱功能是iQ Remote View,带有双摄像头,可以在购物时通过智能手机窥视冰箱。这意味着你随时都知道冰箱里有什么。天才,对吧?

我没有太多的时间做饭,所以我决定做一顿平常简单的午餐。烤芦笋,豆瓣菜,再来一个曼切戈奶酪煎蛋。我在芦笋上加了一点橄榄油和盐,在烤箱里烤了5分钟。

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我喜欢液晶触摸屏墙烤箱有指导的烹饪和许多不同的配料和烹饪方法的选择。虽然我没有用到蒸汽(厨师薇薇安尼(Viviani)在前一天晚上烤面包的时候用过),我很兴奋地看到,蒸汽烘焙和蒸汽烘焙功能利用了行业中最大的水库。我在家烤了很多面包,有了这个蒸汽功能,我的工作就会轻松得多,因为我不必每次都喷面包,然后冲出门去。它将包含在烤箱的蒸汽帮助上升和结皮。

另一个很酷的功能是iQ控制应用,它可以让用户通过智能手机远程监控甚至控制烤箱。你可以离开厨房,看看你的炉子和烤箱是否开着。只是在那些你不记得是否关了烤箱的时候范围。这种事经常发生在我身上。

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我还玩了48英寸的煤气灶。我最喜欢的功能之一是与hood无缝集成的蓝牙连接。该范围自动与引擎盖配合,以便立即通风。我喜欢黄铜环板(我认为这是一个很好的设计特点)和22K BTU燃烧器的动力和速度。

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我必须感谢Dacor为了有机会带我去卵石滩的启动仪式现代集合。给我留下深刻印象的是他们的设计特色,以及他们是如何利用科技让艺人的生活变得更容易。

这篇文章是由Dacor

设备特写照片由Dacor提供。


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